janvier 2015

  • pycoq
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    Nouvelle gamme pour les restaurateurs

    On l’attentait !  Sodine a lancé en décembre 2014  sa nouvelle gamme « Les œufs PYCOQ » destinée aux restaurateurs, boulangers et grossistes. Les chefs apprécieront travailler avec des produits frais et régionaux. En effet, les œufs sont collectés chaque jour et distribués 48 heures après dans toute la région Champagne Ardenne.  Plus besoin d’aller faire son marché […]

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  • éleveur version 1
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    Un éleveur de Champagne Ardenne

    En 2013, Sodine a accompagné deux frères agriculteurs dans leurs projets de production d’œufs biologiques. Le savoir-faire et l’expérience des techniciens ont permis de construire un bâtiment moderne. Ce poulailler a été conçu autour du confort animal, de l’éleveur et de l’environnement. De ce fait, les poules pondeuses ont accès au parcours enherbé la journée. […]

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  • affiche
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    Festival de la Poule des Champs

    Pour sa neuvième édition, le festival de “la poule des Champs” a donné rendez-vous à  4 400 personnes le vendredi 12 et Samedi 13 Septembre 2014 à Aubérive (51). Avec la volonté de mélanger les générations autour d’univers musicaux variés, la Poule des Champs reste avant tout une initiative mesurée, ou la taille humaine favorise […]

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