Un éleveur de Champagne Ardenne

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En 2013, Sodine a accompagné deux frères agriculteurs dans leurs projets de production d’œufs biologiques. Le savoir-faire et l’expérience des techniciens ont permis de construire un bâtiment moderne. Ce poulailler a été conçu autour du confort animal, de l’éleveur et de l’environnement.

De ce fait, les poules pondeuses ont accès au parcours enherbé la journée. Chaque soir, les animaux rentrent dans le poulailler pour trouver un emplacement de repos sur un perchoir.

D’après l’éleveur, « Les poules se sentent vraiment bien chez nous, elles montent et descendent des perchoirs toute la journée. Plus le temps est agréable, plus les poules profitent de l’herbe fraiche du parcours. Nous collectons les œufs chaque jour afin d’avoir des œufs frais. Grace à Sodine, nous avons découvert un nouveau métier avec un encadrement et un véritable suivi. Le centre de conditionnement, nous  assure un contrat de longue durée permettant à l’éleveur une rémunération stable ».

Sodine travaille avec plusieurs élevages dans la région, c’est pourquoi, une collecte s’effectue régulièrement pour avoir de beaux œufs frais.

Le suivi des élevages, la proximité des producteurs et la qualité des produits font de Sodine un fournisseur fiable aux produits qualitatifs dans le Quart Nord Est. 

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